Každou vrstvu je potřeba pořádně uhladit a ovoce s piškoty zatlačit do tvarohové náplně. Nepečený tvarohový dort je hotov, stačí vršek přiklopit potravinářskou fólií a dát na den do lednice. Vyklopení dortu je jednoduché. Rozděláme fólii, na formu položíme tác a odklopíme.
Dáme jahody, piškoty, kysanou smetanu smíchanou s vanilkovým cukrem a opět jahody. Vrch přelijeme dortovým želé, které připravíme podle návodu na sáčku. Želé nemusí být, ale dávám ho. Stačí tenká vrstva, protože jahody tak déle vydrží jako čerstvé. Nepečený jahodový dort s pudinkem necháme v lednici ztuhnoutNakonec vytvoříme ze zbylého těsta mřížku, kterou poklademe na vrch. Lehký tvarohový koláč pečeme ve vyhřáté troubě 150 - 170 °C zhruba 40 - 60 minut. Upečený tvarohový koláč necháme trochu vychladit. Lehký tvarohový koláč nakrájíme a můžeme servírovat.
Základem dortu je pečené brownie, na něm vyšší vrstva tvarohové náplně, kterou jsem zpevnila želatinou. Nahoře je dort bohatě zdobený čerstvým ovocem a lehce zalitý dortovým želé, aby ovoce neokoralo a zůstalo hezky lesklé. V jednom dortu jsem tak použila dva odlišné produkty – plátkovou želatinu a dortové želé. Japonský koláč jen ze tří ingrediencí je vláčný a zvládne jej i začátečník. Kafe Redakce 5. 8. 2018 clock 1 minuta gallery. Japonský tvarohový koláč si získal oblibu po celém světě. Jeho příprava je totiž naprosto jednoduchá a vytvoříte jej z ingrediencí, které se najdou v téměř každé domácnosti. A pozor . 4 363 334 243 329 248 271 184 50